2013-09-29

CRANK

サッカーで優勝したよ第2弾です。

土曜日、ZSカップっちゅ〜職場のカップ戦に出場し、1得点1アシストでチームを優勝に導いたのだ。
ということで、今期は全道大会とカップ戦の2連覇を達成させていただきました。
お気楽サッカーで楽しくやりつつ、優勝できて楽しかったです。

これからも今のペースでのらりくらりとジジイになるまで続けて行きたいものなり。

ぐへ。


と、サッカーが新篠津で開催ということは、札幌を通る。
なので、釣り屋に寄るのは必然。

今回は、こちら。
MEGA BASS GRIFFON ZERO
世界のグローバルシーンで活躍するクランクベイトとして成長した、メガバス・ GRIFFON。I.T.O.ENGINEERINGは、チューンドルアーとしてPROPDARTER80やCOAYU SLIDESINKERを生み出しただけでなく、このメジャーなクランクベイトさえ、ハードコア・チューニングを施してしまいました。メガバス製グリフォンボディに、さらなる浮力を与えるために、I.T.O.では、GRIFFONのボディ・モールドにシムを入れて容積アップ。内部構造のコアは、VISION95に搭載されたシャフトバランサーを搭載するために、新たなコア・モールドを製作。オリジナルGRIFFONとは、全く別のステージともいうべきトップウォーターで活躍するエキサイティングなルアーへと変貌を遂げています。 I.T.O.のGRIFFON ZEROは、ロッドを立ててリトリーブすれば、PROPDARTER80のように水面で高速ドッグウォークしながら疾走する、トップウォーターバグとして活躍。なお、ロッドを寝かせてリトリーブすれば、アンダーボディに設けられたインテークを通るジェットストリームがルアーの浮上を抑え、即座に水面下15cmのサブサーフェスをダイナミックに泳ぐスーパーシャロークランクに早変わり。ロッドティップの位置をコントロールするだけで、そしてコレひとつで、トップウォータープラグからシャロークランクへのルアーローテーションが、オートマティックにスイッチできてしまう、初の2WAYメソッドプラグです。GRIFFON ZEROのサイズは、コンパクトなのに、その生み出すインパクトは強烈のひとことです。

バス用ルアーとなりますが、エリアトラウトでクランク爆釣的、村田基的な考えで、ポチってみました。
食い気があったらスイッチ入る動きです。
ただ、今日早速尻別で試してみたけど、今の時期にポチるってルアーじゃないかなって思った。
盛夏ねコレ。

まぁでも、昼間ピーカンで木の木陰だったら、まだいけるです。

うむ。

初のクランク。
動きに戸惑うけど、ただ引きでも結構なアクションを見せてくれるので期待大なり。

クッタクワセタ★

2013-09-26

UZA-BITO

んでんで。
帯広の帰り。

ちょうど千歳を通りがかった時刻。
ウザ人ことキムからウザメールが届きました。

48ニジ。

彼曰く、秋ニジの全開パワーにより楽しんだそう。
ウザいな~。

秋ニジとか。
ウザいな~。


ということで、ちょうど千歳を通過中ってこともあり、悔しさから清竿堂とアングルアタックをしてしまいました。

清竿堂
SSP 10g ピンクホワイト
春の蘭越で41ブラウンの時にロストし、その後補充のために何度か清竿堂アタックを決めてたんですが、いつも品切れ中。
やっぱ人気色なんですね。

今回、ダメ元で訪問してみると、ラスト1個だけありました~。
本当は2~3個ポチろうと思ってたんですがね。

でも、手に入って良かった。
今週末は、蘭越決定。


お次は、アングル。
これも、キムから何度も聞いていたお店。

アングル
まぁふつうの釣具屋なんですけどね。
こちらでは、より強健なフックを探し、さらに魚に目立たないであろうと妄想されるブラックがありましたのでポチっと。

これまた、釣り人の勝手な妄想ですが、サイレントスナップをポチっと。
これでいつでもビッグワンを上げる準備は万全なのであります。

ということで、昨日帰宅ついでに、ニューポイントを下見に。
ある程度の深さに流れ、際には大物が身を隠せそうなストラクチャーが点在。

うむ。

グッドポイント。

ロクマルオーバーモチカイゾ★

Pasta

帯広アタックというか、翠蓮アタックを決めた翌日。
麺マニアであるボクとしては、もう一店、大好きな麺屋があるので、久しぶりにアタックしてきました。

パスタ(PASTA)
電話:0155-23-7755
住所:帯広市西三条北1-16-3
営業時間:11:30〜15:00 17:00〜20:00
定休日:月曜日


カルボナーラ(エビ) 1,130円

ここは、帯広にいるときに足繁く通ったお店。
量もさることながら、マジで美味いのです。

メニューも数多く、トッピングのパターンも数知れず。
なので、初回訪問時は必ず悩むこと必至です。
基本、どれも美味いですが。


あと、ボクが通った理由は、マスターの手際の良さを見たいからです。
人気店ということもあり、昼時には数多くのマニアが来店します。

1度に入るオーダーも10とか普通。
だがしかし、マスターは10もあるオーダーを1度に、かつグループごとに時間の差が生まれないように仕上げていくのです。

まずはパスタをオーダー数投入。
その後、火の通りにくいものから炒め始め、1度に使うフライパンはオーダー数なので10。
ガス台は5個くらいなんですが、1個のフライパンを炒め、ちょこっと横に置き、違うフライパンを炒めって感じで、阿弥陀如来のような、もの凄い数の腕で手際よく仕上げていくのです。

具材が出来上がる頃、パスタが待ってましたとアルデンテ。
素早くフライパンに移して、軽く混ぜてからの完成となるわけです。

マジでいぶし銀。
できれば「銀二」って名前であって欲しい。


これを見たいがために、全然混でないのに常にカウンターに陣取ります。
ということで、初めて行く方がいましたら、必ずカウンター席にお座りください。

女の子だったら、その手際の良さに心を鷲掴みにされること必至なり。


オトコハテギワ★

Suiren

世間は3連休ということで、もれなくボクも3連休。
ということで、いつものとおり帯広アタックを決めてきたのです。

まぁまぁ、しつこいでしょうが、いつものお店をご紹介します。

チャイナガーデン翠蓮
住所:帯広市西2条南27丁目22-1
TEL:0155-24-7782
営業時間:11:30~14:30、17:00~20:30(土・日・祝は通し営業)
定休日:月曜、第2木曜(祝日の場合は翌日)


とんこつネギチャーシュー塩 850円

10数年通って、お初にお目にかかった新メニューの辣ライス 300円

すでに、ラーメンについてはご紹介する事もありませんが、とにかく美味かったのだ。

最近、「チャイナガーデン翠蓮」で検索すると、数多くのブログがヒットします。
どれも美味いとの好評を頂いておりますが、もれなく「店主と奥さんが無愛想」や「スープがぬるい」などという指摘を受けいます。

うむむ。
確かに、無愛想っちゃ無愛想であり、スープもぬるいときもあるっちゃある。

だがしかし。
美味いものを作る天才シェフってのは不器用なんです。

ラーメンのみで語っているのです。
みなさんは、どっか飯屋に行って、ペチャクチャペチャクチャ喋りたいんですか?

美味いものは黙って食いたいでしょ。
だから、無愛想だろうが何だろうが良いんです。

あと、スープがぬるい件について。
天才シェフも人の子か、ネットでの指摘を検索しているのか、最近は唇の皮が剥がれるほどの熱々スープに変化しています。

気にしてたんだ…。

今までも、ぶっちゃけぬるい時もありました。
それは、昼時や混雑時に多い傾向が。
ボクは、それを回避するために、あえて15:00くらいにアタックを決め、熱々スープを喰らっていたのです。
が、最近はお客も多くなり、懐はドンドン膨らみますが、それに伴い指摘も多くなってきたのでしょう。

人の意見をきちんと受け入れる天才シェフ。

どうです?
全然良い人でしょ?

だから不器用なんです。


ということで、新メニューの紹介です。
自家製トロトロチャーシューをニンニク入りの辣油に漬け込んだ一品。

辛いです。
でも、ひとくち口にすると食欲はうなぎ登りですよね。
数に限りがあるので、夕刻アタックではお目にかかれないかもです。
来店はお早めに。


てか、どうしたんだ天才シェフ。
このタイミングでスープの改善に、新メニュー。

とんこつネギチャーシューだけでも常勝しているはずなのに。

まさかの支店進出ですか?
まさか弟子がいるのですか?

えええええ?

なら、ボクを弟子にしてください。
朝から晩まで働きます。
給料だって最低限生活できるだけでいいです。
今の生活を投げ打ってでも、ボクは貴方の弟子になりたい。
貴方の味を後生に伝えたい。

ボクを弟子に。

ボクノココロハユラガナイ★

2013-09-20

HIT

早朝アタック2日目。
本日は、新しいポイントをハマジ氏とツインアタックとなりましたが、まさかのドン深&垂直駆け上がりポイントという事で、アタックできるのはせいぜい1人。

しかも、60オーバーがヒットしたのなら、確実にゴボウ抜きが要求されるのです。
そんなの無理。

ということで、泣く泣くいつものポイントへのアタックへ変更となったのです。

母なる羊蹄も、秋顔になってます。

ライントラブルに悩まされるハマジ氏を出し抜き、昨日カスタムしたRYUKI 50ガン玉仕様をキャストし数投。

ガン玉効果でディープに沈み、底の砂や石を感じつつスローリトリーブでビビビッです。

だがしかし、正体はレインボーミニマリスタでした。

でもでも。
このポイントでの初ニジということと、魚のいる層を想像しカスタムしたミノーでのヒットということで、まぁ満足という感じかな。

これで、ボクの分析が正しいという事が証明されたので、本日も夕刻アタックを狙い、仕事に励もうと思います。

プリーズサイズアップ★

2013-09-19

Check&Change

本日早朝の抜け駆けアタックを反省し、明日の早朝はハマジ氏を誘い、新しいポイントにアタックする事に。

ということで、60オーバーが多発する新しいポイントでの戦いのために、マイミノーのフックを全てチェック&チェンジしました。
トリプルフックは全てダブルかシングルに交換し、無駄な根掛かりを防ぎます。

さらにさらにRYUKIとラパラ、シンキングオイカワの腹部にガン玉を装着し、よりディープな層を探る仕様にしてみました。
ノースアングラーズのパクりですな。
実は、ボクもいろいろ試しましたが、70以下のミノーには腹部のフックは必要ないと思ってたところ。
そんな中、教本でこの仕様が紹介されていたのでね。


最近は底探り用と化しているスプーン軍団のフックもモチロンチェック&チェンジ。
うむ。
これで明日は60オーバーがヒットしても戦えるのだ。

先週からのメコン川化により、絶食しているであろう彼ら。
明日は朝から食いまくるでしょうね。

タノムゼシリベツ★

Early morning

本日は、ハマジ氏を裏切り、早朝単独釣行です。
久しぶりに日の出前からのアタックで、期待は膨らみますが、こないだの大雨でモチロンですが、尻別川はメコン川状態です。

昨夜、下見に行った新しいポイントは、本日も川縁にも立てないほどの増水でした。

ということで、新しいポイントでのアタックを諦め、支流が合流するいつものポイントに行ったのでした。


もう少しで雪景色になるであろうマウントアンヌプリ。


かなり冷え込んだ本日早朝は、川面に霧も立ちこめ、幻想的な雰囲気だったのですが、寒さからか、お魚さんたちは活動せず。


見てください、この朝露。

てな感じで、ハマジ氏裏切り行為に怒り狂った釣り神様は、ボクにノーバイト、ノーフィッシュという苦行をお与えになられました。

オーカミヨ★


2013-09-17

Sapporo Ramen

ラーメンは、日本が誇る世界屈指の料理なり。
ということで、今回も札幌豚骨系を食したのであります。


ラーメンこぶし
011-753-6511
札幌市東区北十条東4-19-9 カトレアビル1F
営業時間:11:00~16:00 17:00~21:00
定休日:水曜日



豚塩マー油ラーメン 700円

<スープ>
白濁豚骨塩ということで、伝説の翠蓮を彷彿とさせ期待は高まりますね。
最初の一口は、マー油が流入していない場所を選びゴクリ。
うむ。
次に、マー油を混和させてからのゴクリ。
うむ。
マー油が効くとコクが感じられる。
最近の札幌の中では随一のコクかな。
でも、ボクの欲する豚骨は、この系統です。
博多でもなく、熊本でもなく、北海道オリジナルがボクは好き。

<チャーシュー>
基本2種類が散りばめられています。
トロトロバラチャーシューとしっかり系ロース。
バラの方は、味は薄いながらも一口含むだけでトロケル食感なり。
ロースの方は、しっかり味がついており、食感もしっかりなり。
2種類のチャーシューっていうのは初めての経験ですが、手が込んでおり、ナイスです。

<具>
極太細切りメンマ、もやし、タマネギ、小ネギ、胡麻ってとこかな。
メンマの食感は、柔さもあり味付けもベストで最高です。
個人的には、豚骨に限らずラーメンに、もやし(炒めるだけ)を加えると、スープにもやしのあの味が染み込み、場末のラーメン屋のような癖が生まれてしまうので、もやしを入れるなら味付けを入れた方が良いかなと思います。

<麺>
コシのあるストレート細麺。
麺自体は美味いといえますが、麺だけにスープとの絡みという面では、縮れ麺の方がベストではないかと思う今日この頃。
道産小麦で地産地消って謳い文句は、ボクの商売にはプラスなり。


てか感じで、ボクの評価は☆☆☆★★ですな。
数字で表すと3.3ってとこ。

うむ。
まだまだ再訪を誓うラーメン店には出会えずってとこ。

アースイレン★

2013-09-11

mont-bell

気になるアイテムをご紹介します。

mont-bell クラッシャブル ランタンシェード
手持ちのヘッドランプをランタンに早変わりさせてしまう、新発想の超軽量コンパクト・シェードです。半透明で柔らかなシェード本体をヘッドランプにかぶせると、目に優しい光が広範囲に広がります。使用しないときは平たくつぶせばかさばらず、持ち運びも便利です。

【素材】30デニール・高強力リップストップ・ポリエステル
【重量】5g
【カラー】ホワイト(WT)
【サイズ】φ6×12cm
【対応ヘッドランプサイズ】周囲:18.5cm以内


手持ちのヘッドランプに被せるだけで、ランタンに早変わりする一品。
しかも、5gですぜ。
さすがのメイドインジャパンです。

ちなみにドイツで開催されたアウトドア国際見本市でOutDoor INDUSTRY AWARD 2013 受賞してます。

うむ。

O.D.コンパクトドリッパー4gもそうですが、mont-bellはコレ系強いっすよね。

多分ポチる。
山でビバーク的1泊経験は皆無ですが、これで今シーズン無駄に山泊する理由が出来る。

オイ!マネスンナヨ★

Baby Brown

本日も釣りということで、いつもの場所にいつもの時間帯にアタックしてきまいたのだ。

日が短くなってきている今の時期、ルアーを振る時間は約30分ってとこなので、同じポイントにアタックする回数は約2投くらいかな。

まず、ディープシンキングミノー鮎カラーを流芯の脇の駆け上がりに1投。
うむ。
ボトムの泥をリップでチョンチョンと巻き上げながら、ナイスな泳ぎを見せる。
なんかいい感じだ。

そして、流芯の脇から他河川との合流地点の瀬へ1投。
すると、ビビビッとバイト。

すかさず合わせると、スーパージャンプを見せる個体に、久しぶりのレインボーを期待しました。

が、キャッチしたのは、銀毛がかったブラウン30弱。
やっぱトラウト系は、ジャンプが楽しいね〜。
小さい体だけど、十分楽しませてくれました。


写真じゃ分かりづらいけど、かなり銀毛してたんですよ。
秋だね〜。
アメリカ屋漁具店でポチったものの、泳ぎがクソだったので、3軍にまで落ちていたディープシンキングミノーでしたが、ダメ元でキャストしたらいい結果だったので、一気に1軍へ昇格ですわ。


いつもの時間、いつもの場所。
この後、同じ場所で1度バイトがあったものの、ノーキャッチです。
でも、久しぶりの生命反応で満足なり。

子供がいるってことは、親がいるってこと。
60オーバーも夢じゃないっすね。

アシタモコリズニアタックナリ★


2013-09-09

Ski Style

土日、タイトスケジュールの中、次から次へと解決しなければならない事柄が起きまくりの、悩みまくりでした。

何やかんや、みなさんに知って欲しいこと。

「カネ」は生きていく上で無くてはならないものです。
しかし、あまり「カネ」に執着すると、卑しき「カネ」の亡者に心を奪われ、自分を破滅へ追い込みます。

「オヤ」は自分を生み、そして育ててくれた大切な存在であり、感謝せねばなりません。
だから、「コ」は「オヤ」の責任を取ることが義務です。

「ジブン」は、正しいのか。
他人を疑う前に、まず「ジブン」を疑うことを忘れてはなりません。

ということで、ただならぬ人生経験を重ねることが多い今日この頃となります。

むむむ。


なので、精神的に参った時は、楽しい事を考えましょうぜ。

今年のスキースタイルを想像してみたので、ご紹介します。
昨年、ヨッスィー夫妻、ハマー、エイジ君、阿野さんに出会い、「高いモノは高いだけのことがある。」ということを実感したので、今年は板やウェア(ジャケット)を新調しようかと考えております。
カッコとかじゃなく、死なないためにね。

patagonia Super Alpine Jacket ¥73,500(540g) ←これ旧モデル
風がうなり、雪しぶきが叩き付け、尾根には雪庇が張り出しています。続行か撤退か…。
山スキーでもアルパインクライミングでも、ビッグマウンテンに挑むアスリートにとって意思決定と完璧なプロテクションは運命を左右しかねません。
スーパー・アルパイン・ジャケットは最高レベルの防水性/透湿性を備えた非常に軽量ながら丈夫な3層構造のゴアテックス・プロ・ファブリクスを使用し、最悪の天候で優れたプロテクションを提供します。
主要部分を補強した丈夫な外側のナイロン素材はDWR(耐久性撥水)加工済みで、マイクログリッドの内側により優れた透湿性を発揮。
プリーツを押さえたフロントポケットの構造は足下が見やすく、余分な縫い目を加えることなくポケットの容量を増加します。
外側のポケットとピットジッパーは水分の侵入を防ぐコーティング加工済みのスリム・ジップを採用し、かさばりと重量を削減。
脇の下に施したパネルにより腕を上げても身頃がずり上がらず、袖口には雨や雪の侵入を防ぐガスケット・ドライ・カフを採用しました。
2通りの方法で調整可能なフードはつばの部分にフォーム入りで、埋め込み式のタッチ・ポイント・システムを採用したフードと裾のコードロックは、ジャケットを閉じたままですばやく調節できます。
内側にジッパー式小型チェストポケット付き。

アンヌプリぐらいでは必要無いと思われますが、富良野岳や旭岳等々、極寒の地でゴアテックスは生死を左右する重要な素材となります。
昨年、ボクはソフトシェル1枚でアタックしてきましたが、やはり寒さから動きが鈍くなることも多く、ゴアの重要性を痛感していたのです。

ということで、今年はゴアのプロシェルを仲間に加え、より快適に超絶パウダーを味わうこととします。
basegearでポチッても円安のご時世なので、5万はくだらないな。


FIELD EARTH T5 ¥107,100
浮力とスピードの相反する作用を両立させたT5は最も速いスキーの1つです。
雪面の流動が優れている3D形状を最大限に生かしたT5はシリーズ中、最も高速性に優れています。
360°全ての方向に加重できる3D形状はとてもスムーズに反応し高速へと導きます。
パウダーや圧雪に関係なくどのような環境でも常に3次元で雪面を捉えるため、常に最良の加重操作が可能です。


昨シーズンはARMADA JJ 175をメインとして使用していました。
ロッカーがハンパなく操作性には優れますが、175という短さもあって、ドパウダーとなると頭が刺さってスピードが落ちてっ感じで、100%楽しめないことも。
そんで、阿野さんからVector Shift 182を頂いちゃって。
だがしかし、今のボクのテクニックでは操作が難しい。
shiftについては、今シーズン滑り倒して慣れます。

と、2本も所有し贅沢なのは十分承知の上ですが、昨シーズンの富良野岳みたいな超絶ディィィィペストパウダーに出くわすと、JJもSHIFTも対応できない事でしょうな。
となると、field earth T5となるのは必然ですよね。

3D形状。
未知ですが、試したい。

欲する。


ということで、今シーズンは、この2点のギアを手に入れたいと思います。
15万か。

うむ。
34歳、こんなに浪費していいんだろうか。

まぁまぁ。
せっかくこの世に生を受けたんだから、人生楽しまないとなぁ。

カネハテンカノッテネ★

2013-09-07

BROWN

本日も釣りなり。
場所は、家から5分のいつものお気楽ポインツなり。
昨日の土色の東南アジア化が嘘のように、本日は透明度抜群の日本の河川に変貌を遂げていました。
だがしかし、多少増水かな。

とにもかくにも日が短くなった昨今、仕事終わりから納竿までは30分ほどしかありませんので、とにかく多くのルアーでとにかく多くの場所を攻めるのです。


とりあえず、クルセイダーで探りを入れますが、全くの無反応。
百戦錬磨の尻別在住のお魚たちは、1,000円以下のルアーには全く反応しませんです。

お次ぎは、キムからプレゼントで頂いたITO.CRAFT蝦夷でアタック。
フローティングっちゅうことで、これまた反応なし。

やっぱ、底か。
ということで、DUO SPEARHEAD RYUKI 50Sブルーグリーンバックでアタック。

すると、2投目でバイト!
だがしかし、まさかのバラし。

同じ場所では2度とバイトが無いと思っていたら、すかさずバイト。
激しくジャンプする様から、ニジもしくはブラウンであることは容易にに判断できました。
だがしかし。
これまた、まさかのバラし。

うむむ。

極小トリプルフックが影響してるのか。
てか、今のは40前後の個体だったぞコノヤロー。

あきらめムードの中、次のキャストで合流地点の流芯の脇で、バイト!
ブラウン子供。

でも、嬉しかった。
久しぶりの感触かな。

てか、倶知安の町中でもブラウン生息してるんだ。
子供がいるってことは、デカブラもいるってことか。

やっぱドジョウルアーが必要ですな。
ラパラジョイントだなこりゃ。


てな感じで、早々に納竿。
旅に釣りにと一生懸命頑張ってくれている愛車。

スコップつけるためだったんだけど、釣り竿置くのにちょうどいいHONDA。

今日も、楽しい1日だった。
生きてるってすばらしい。

アシタハショジジョウデオビヒロヘ★

2013-09-06

Southeast Asia

昨日のゲリラ的な大雨により、様々な支流から水を集めて流るる尻別川は壊滅してるということで、支流アタックです。

だがしかし、やっぱこっちも激濁り。
東南アジア的色。
村の子供が突然いなくなるという怪奇事件の正体は、川に潜む大ナマズでしたみたいな。


かろうじて浅瀬は透明度があるものの、1m先は茶色。
それでも、時間が許すまでキャストを続けますが、たまにボイルがある程度でルアーには一切生命反応なしです。
ミノー、蝉、スピナーともに全く効かない。


いい場所なんだけどな。
今日はだいぶ良いだろう。
ということで、本日はリベンジアタックですな。

ハヤクゴジハンニナレ★

2013-09-04

SOTO

SOTO POCKE TORCH
皆さんご存知のとおり、BackPacker MagazineでEditors Choice2010に輝いた日本を代表するメーカーSOTO改め新富士バーナーの名品です。

だがしかし。
ボク的には、全然Editors Choiceじゃないから。
大量生産が生んだ駄作です。

なぜなら、ボクはこれで3個目なのです。
1個目は、mont-bellで購入し、帰って動作確認してみると着火しないという具合。
もちろんクレーム対応。
2個目は、ライター1個を使い切ろうかというところで、本体にガタつきが生じ、着火も安定しなくなった。

さすがにボクの信用を失った新富士バーナー。
だがしかし、夏山に冬山にと火を持ち歩くというのは、生を繋ぐということです。
だけど、100円ライターやウォータープルーフのマッチのみでは、心もとない。

仕方ない。
やっぱ新富士か。

ということで、SOTOはSOTOでもスライドトーチの購入も考えましたが、デカいし高い。
んで、ガスの充填がめんどくさい。

このような経緯で、やっぱPOCKE TORCHをポチる事にしたのです。

で、購入から1ヶ月も経たない本日、朝。
まさかの着火不良。


マジかって。
山はおろか、1回も外に持ち出していないんですよ。
キューピーちゃんのとこに置いておいただけなのに。

もちろんクレーム対応(今回は秀岳荘)はしてもらいますが、二度とポチる事は無いでしょうな。


新富士さん。
大量生産はアカンですよ。

ウラエディターズチョイスニカガヤイタ★

2013-09-03

Sanma Don

秋ですな。
秋といえばサンマでしょうな。
根室では、初水揚げされたそうですな。

ということで本日は、ボクの大好物リストに堂々君臨する「サンマ丼」を作ってみました。
なんか見た目グロテスク。
でも、激ウマ。

ボクが、このサンマ丼に出会ったのは、かれこれ6年前。
それからというもの、秋には必ず食すほど好きになったのです。

<レシピ>
生サンマ2匹ほどを3枚に下ろします。
皮を剥き、出来るだけ小さく(タタキ的に)切ります。
長ネギのみじん切り、ショウガ、ニンニク、大葉、めんつゆ、ごま油を混ぜます。
小一時間冷蔵庫で寝かせて完成。

皆さんもお試しあれ。

シュンノモノヲクラウニハシュンノジキ★

Shiribetsu with Hama

本日は、業務終了後、さすがの公務員行動により即行でハマジ氏と釣行に出かけました。

倶知安町のいつもの場所。


ただならぬポイントに佇むハマジ氏ピンボケ。
さすがの9月。
18:00アタックも、18:30には闇に包まれ、敢え無く終了なりけり。
40cmくらいの奴らが2回跳ねたんですが、ノーバイトノーフィッシュ。

でも、ハマジ氏は満足してくれた模様。
ロッド、リール、ルアー、ウェーダー、ジャケット、ネットなどなどポチる日も近いな。
ゲヘヘヘ。

家から5分で到着するこのポイント、メーターオーバーの鬼目撃証言もある場所なので、根気よく通うべし。

てな感じで、明日はヘッドライトアタックかな。

ツリナカマガデキタノダ★

2013-09-02

ASTROPRODUCTS

昨日、ただならぬ人物で有名な、割烹KII店主から、まさかの誕生日プレゼントを頂戴しました。

ASTROPRODUCTS アストロカート
以前から、キャンプや焼肉の時の荷物の運搬にカッコイイからという理由でRadio Flyerを欲していまいた。
だがしかし、高いのね。
ブランド名が価格の7~8割を占めてるんじゃね~の?と思います。
ということで、ナカナカ手を出せずに悶々としていたところ。

だがしかし。
昨日、店主と一緒に中山経由で帰宅中、たまたま工具屋に寄るということで、付いていったのです。

アストロプロダクツ 札幌南店
住所:札幌市南区藤野3条6-5-20
営業時間:10:00~20:00(年中無休)
電話番号:011-592-5999



店主が、以前この店で購入した接着剤的なものの品番を確認するというためだけの用事だったんですが、ボクの目の前に飛び込んできたのは、凛々と輝くカートだったのです。
店主曰く、「子どものように目を輝かせて、カートを見ていた。」とのことで、もう買ってやるしか選択肢は無かったとのことです。

恐縮です。
てか、ただの部下であり、今は離れた職場にいて、仕事の絡みも無くなってしまったボクに、誕生日だからという理由で息子のようにプレゼントしてくれるんですよ。
考えられますか?
逆に、今まで世話になりまくりで、一生をかけてお返ししなければならないほどなのに。

本当にありがたい。

カンシャノコトバガミツカラナイ★

Ramen+2

夕張大会1日目(予選)終了後。
いつものとおり、ラーメンを補給することになる必然。

だがしかし、さすがに明日は優勝をかけた戦いになる事を考慮し、今回は多少あっさり系ながらもガッツリ系を検索。


らぁめん道場 黒帯 本店
TEL:011-765-8021
住所:北海道札幌市北区新琴似六条16-4-12 岡田ビル1F
営業時間:[月~土]11:30~14:30 17:00~21:00 [日・祝]11:30~21:00
定休日:水曜日



潮麺 真髄 730円
<スープ>
豚骨+鶏ガラ+野菜+利尻昆布、貝柱、煮干し、スルメから抽出した出汁が香る、ほぼ透明なスープ。
添加物を極力排除していることもあり、ヘルシーということです。
照明に照らされきらきら光るスープは、一見コッテリとしているのかと思いきや、海鮮のだし汁とのコラボにより、見た目よりもあっさりと感じます。
今まで、海鮮スープを徹底排除してきたボクですが、これもアリだなと思った。

<麺>
ボクの好きな中細の卵縮れ麺で、スープもよく絡み、文句の付けようがありませんです。

<具材>
メンマ、葉っぱ(何かは不明)、生麩、ネギ、糸唐辛子、焦がしタマネギ?焦がしニンニク?、味付けの半熟玉子、炙り油揚げ、渦巻きトロトロチャーシュー×2。
その他に、薬味として、ゆず皮2片、ワサビ、梅が提供されます。
この薬味がニクいですよ。
トロトロチャーシューにゆず皮を1片載せると、脂っこさを全く感じず、いくらでも食ってやるって感じに。
そして、梅。
これをスープにチョチョイと混ぜると、塩味に何ともいえない甘さが引き出されます。
ワサビは、スープに混ぜたんですが、特に変化は感じなかった。
もしかして、チャーシューに載せた方が良かったのかな?


ということで、スープから具材、薬味に至るまで創意工夫が感じられ、初めて海鮮出汁スープを美味いと感じたのでした。
総合評価:★★★☆☆

脂ぎり鼻の下に汗を乗せている男よりも、女の子に人気が出そうなお店です。




優勝を決めた2日目は、油を気にすることもないんですが、極度の疲れから、油を胃が受けつけるか心配だったので、油度は中レベルのお店を検索。


らーめん 華麒麟
TEL:011-815-3401
住所:北海道札幌市豊平区中の島1条2丁目3-12
営業時間:11:30~22:00 ランチ営業、日曜営業
定休日:不定休


塩 700円
<スープ>
豚骨+鶏ガラ+海鮮出汁からなる、8時間以上も煮込み、旨み成分を抽出した濁りのあるスープ。
豚骨の臭みはなく、軽い白湯系の香りに海鮮系が後から後押しする味。
1日目もそうでしたが、海鮮系もありだなと感じました。
店主のこだわりが感じられます。

<麺>
初めて見ました。
コシのある中細卵麺なのですが、色が白いというか透明というか。
倶知安の名産品、豪雪うどんを彷彿とさせるスタイル。
スープがよく絡み、麺がキラキラ光るんです。
美味いです。

<具材>
味付けチャーシュー、激太メンマ、味玉半分、小松菜、長ネギ、柚子。
1日目もそうですが、ゆずが。
海鮮スープを押してるってことは、やっぱあっさり系になるのかな。
今まで、とにかく油を欲していたボクですが、34歳を目前に控え、こっちもありだなと。
チャーシューは味が染みこむトロトロのチャーシュー。
美味いです。
激太メンマは色が濃いんですが、優しい味。


店主のただならぬこだわりが感じられるお店。
多くを語らないタイプです。
その代わり、ラーメンがボクに多くを語りかけてくれました。

総合評価:★★★☆☆

うむ。
この2日間で、ボクの味覚に変化が現れた。
海鮮もアリですよみなさん。

ただ、「チャイナガーデン翠蓮」を愛する気持ちは揺るぎませんがね。

オッサンノミカクヘンカ★

Champion for the first time.

え~。
去る8月31日~9月1日の2日間で、全道職員サッカー大会が夕張市で開催されました。

第1回目から参加し続けること12年目。
毎回毎回、優勝を誓っているところですが、ずっと疎遠。

だがしかし!
やりましたよ今回は!!
それでは伝説の藤野聖山園のCMの調べに乗せて報告したいと思います。
どうだコノヤロー!!
サッカーで優勝したぞ!!


てか、「サッカーで優勝したよ。」って。
漠然としすぎだろ。
この当時は、まだまだ野球人気が絶頂の時代。


CMディレクターとのアシスタントの話し合いもこんな感じだったのかな。

D「小学生の男の子に、スポーツ大会で優勝したことを、おじぃちゃんに報告することにしよう。」
A「やっぱ野球大会ですかね。」
D「うむ。」
A「小学生ってことで、野球のリトルリーグで優勝したよ。ってのはどうでしょう?」
D「キミ、長いなその台詞。」
A「そうすか。じゃあ、野球で優勝したよ。ってのはどうでしょう?」
D「キミ、野球で優勝って漠然としすぎだろ!」
A「じゃあ、野球じゃなくて、サッカーはどうすかね?」
D「うむむ。サッカーはよく分からないが、翼くんが盛り上がってるしな。」
A「そうすね。サッカーで優勝したよ。ってのでいいですかね?」
D「まぁ、漠然としているが、いいんじゃね~かい。」

ひどい。
こんな時代もあったんだね。
だがしかし、今では野球とサッカー人気が二分する時代。

よくもまぁここまで盛り上がったもんだ。

ということで、ありがとう、ボクのチームメイトよ。
DNFC(道庁なかよし.FC)のみんな。
自分は役立たずポイントを85ポイントくらい獲得してたのですが、チームメイトの皆さんが頑張ってくれたお陰で、おんぶにだっこで人生初の優勝を経験させてもらいました。

情けないけど、優勝は優勝なので良しとしましょう。

ただならぬ雰囲気で、後半の戦い方を話し合う緊迫した時間。
でも、この時2-0くらいで、内容も押せ押せてか、圧勝な感じ…。
まさかの2日間ともに雨でしたが、気持ちは快晴なり。

サイショデサイゴノユウショウ★

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