2013-07-24

Legend

ついこないだ、いつものとおり来訪してきたのでお知らせします。
暑い夏、どんなに食欲が衰えたって、伝説のラーメンなら何杯でも食いたい。

【チャイナガーデン翠蓮】
住所:帯広市西2条南27丁目22-1
TEL:0155-24-7782
営業時間:11:30~14:30、17:00~20:30(土・日・祝は通し営業)
定休日:月曜、第2木曜(祝日の場合は翌日)

もちろんおすすめであり、生ける伝説と化しているメニュー。
「とんこつネギチャーシュー塩 850円」

とんこつ臭さが全くないクリーミーなプースーに、いくらでも湧いて出てくるコク。
さらにはトロトロに仕上げたチャーシューとプースーに絡み付く縮れ麺。
すべての具材たちが最高の味に仕上がり、彼らが生まれてきた意味を全身全霊をかけて食す者に語りかけてくるようであります。

寡黙ながら、この伝説のメニューを毎日同じ味で淡々と作る天才シェフ。
そして、同じく寡黙な奥様。
加えて繁忙期に活躍する、これまた寡黙なグランドマザー。

三位一体となり、我々に生ける伝説のメニューを提供してくれます。

と、古いですが「らーめんちゃんねる」だかいう札幌Net-TV提供の動画があるので見てみてくださいな。

【らーめんちゃんねる】
琴美リポーターだかいうこの女性、伝説の味は分かっていないと思いますが。

ということで、いつものとおり翠蓮さまのご紹介でした。

ツントコドッコイショ★




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