平成24年8月21日(火)
羊蹄山から受けた攻撃の傷跡もだいぶ回復したので、倶知安のお気に入りをご紹介します。
ホットケーキって中学生の時の土曜日の昼飯的な雰囲気があり、大人になってからは全くと言っていいほど食していませんでした。
モチロン甘いものもありますが、トマトソースだとかメキシカンビーンズだとか、キーマだとかカルボナーラだとか、腹にがっつり詰め込めるメニューもあるのです。
■Za hotcake shop
虻田郡倶知安町南1条西3丁目1
10:30～18:30(LO18:00)
火曜日定休
BLOG:http://blogs.yahoo.co.jp/zahotcakeshop/6740252.html
ホットケーキとは、バターが載ってて蜂蜜がかかった、
が、ここのお店のホットケーキは、
この日は、カルボナーラを。
激美味。
美味すぎて、失神寸前のカギ。
オーナーさんは自分を持ってる感じで、とても気さくな方です。
倶知安の昼食は、是非ホットケーキを。
■SPROUT
虻田郡倶知安町北1条西3-10
8:00～20:00
火曜定休
Web:http://sprout-project.com/index.html
お気に入りで、チョイチョイ通ってるお店。
何が良いって雰囲気が良い。
ヒーコーが苦手なボクですが、それ以外にもたくさんのメニューがあるのです。
自由な感じの店内では、オーナーさんのお気に入りの書籍を読みふけることもでき、また店内にはFREE WIFIも飛んでます。休みの日は、迷惑を一切気にしない鉄の心臓を持つ方なら一日中いられます。
今はまってるのは、植村直己の本と、岳。
最近は、山にズッポシですわ。
■おうどんCafe寶月
虻田郡倶知安町比羅夫340-5
11:00～15:00（麺が売り切れしだい閉店）
月曜・第2・4火曜定休
ボクは、ツルコシの香川の讃岐うどんが大好きです。
初めて出会った讃岐うどんに驚愕し、それからというもの、コシのあるカッチカッチのうどんしか体が受けつけなくなりました。
倶知安からはズレますが、そのお店がこちら。
■手打ちうどん かがわ軒
札幌市中央区大通西1-14-2 第2有楽ビル B1F
http://tabelog.com/hokkaido/
以前は実家の近くの白石にあったんですが、あまりの繁盛ぶりに小金を手にした大将が、まさかの大通りに出店。
寂しい。
ジャックカムバック！
ということで、続き。
このお店、ボクの大好きなツルコシのうどんを提供してくれるお店なのです。
野菜天ぶっかけ
麺の美味さも申し分ありませんが、天ぷらのサクカリジュワーの美味さもベストです。これから、チョイチョイ通うことになると思われます。
ただ、休日は激しい混みようで、閉店時間も早いのです。
■そば処 楽一
虻田郡ニセコ町字ニセコ431
11:00～15:00（売切れ次第閉店）
木曜定休
ニセコの森に佇む隠れ家的な蕎麦のお店。
お店に入るには、必ず行列に並ばなければなりませんが、並ぶ価値有りのお店です。
一見、強面の大将は、ものすごく優しく、いつもニコニコしている綺麗な女将と2人で切り盛りされています。
懐石料理屋的ただならぬ雰囲気に写真を撮ることを諦めてしまったので、ご紹介は出来ませんが、更科系の白い蕎麦に新鮮野菜の天ぷら。絶品です。
最後の蕎麦湯は激美味で、まさかのおかわりをせがむ有様。
まぁ、値段もそれなりにしますが、
納得の価格といっていいと思います。
懐石料理屋を彷彿とさせる雰囲気の入り口。
ただならぬ森の中ということで、尺取りさんもお出迎え。
実際、ボクは入店拒否されるかと思いましたが、何とか入店を許可されました。
これぐらい森の中に佇んでます。
いやいやこの日は、天ぷらばっかり食ってますが、羊蹄山登頂後、何故か塩と油が食いたいのです。
下山後には、ジョッキ一杯のサラダ油を欲するほど。
ということで、登山で3kgほど痩せましたが、その後の塩と油の補給でリバウンド。いつものスタイルを取り戻しております。
グッヘグヘヘヘ★
