Visited the vegetables.

平成24年8月9日(木)

本日は、仕事で野菜の畑を視察に行ってきました。

大根畑。

大根の病気。

といっても、皮を剥いて食べる大根には全く問題ありません。

が、出荷の際は、規格外品とされるため廃棄処分になってしまうのです。

もったいない。。。

消費者のみなさん、きびしいって。

農家さんと専門普及指導員。

日々、新たな技術の普及活動に走り回る普及員の方々には頭が下がります。

高付加価値をつけることに成功したトマト。

水を極端に減らし、更に塩を与えるという方法。

フルーツトマトのように甘く、小振りながら身がぎっしり。

通常のトマトの4倍の価格。。。

トマトのツボミ。

細かい毛がもっさもさ。

トマトの花。 

綺麗でしょ？

ここから、皆さんが食べているトマトになるのです。



ということで、本日は充実した1日となったのです。

グッヘグヘヘ★